Pasteurizadoras Mix Pasto 120 Technogel
La renovada pasteurizadora de Technogel, volvió con más prestaciones. La nueva central de control nos ofrece un equipo más versátil y adaptable al mercado Argentino. Disponible en 60 y 120 litros.
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Vitrina Millenium SP ISA
STD es la vitrina helado que presenta unos cristales rectos y es la versión más tradicional de la línea Millennium, que se caracteriza por la sencillez y nitidez de sus líneas. El elemento principal consiste en saber unir los aspectos estéticos clásicos de Isa. Precisamente por ello esta vitrina es indicada para los ambientes modernos y para los que desean crear un lugar en el que conviven varios estilos diferentes.
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Vitrina Kaleido ISA
Kaleido es la innovadora vitrina para heladería y pastelería de refrigeración ventilada con el exclusivo sistema “Full Mode”, que posibilita la refrigeración de los estantes. La iluminación interna se efectúa por una barra de leds superior en cada estante, que le da un toque de modernidad.
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Abatidor T5
Abatidor de temperatura multifunción de refrigeración ventilada, caracterizado por un evaporador con aletas y ventiladores colocados verticalmente en la parte posterior interna. Se han cuidado los aspectos prácticos y funcionales, con un panel de control electrónico especial con pantalla LCD multifunción y que ZOOM facilita la lectura de los programas seleccionados.
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Rational SelfCookingCenter 201
¿Qué son los hornos SelfCookingCenter de Rational?
Es el primer y único sistema de cocción del mundo que incorpora verdadera inteligencia y revoluciona la preparación de la comida. En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, asar, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, productos de huevo, productos de panadería y pastelería o postres. O si quiere preparar 30 ó varios miles de comidas.
Equipada con 20 bandejas GN 1/1 con rack (carro)