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Rational SelfCookingCenter 201
¿Qué son los hornos SelfCookingCenter de Rational?
Es el primer y único sistema de cocción del mundo que incorpora verdadera inteligencia y revoluciona la preparación de la comida. En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, asar, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, productos de huevo, productos de panadería y pastelería o postres. O si quiere preparar 30 ó varios miles de comidas.
Equipada con 20 bandejas GN 1/1 con rack (carro)
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Rational SelfCookingCenter 202
¿Qué son los hornos SelfCookingCenter de Rational?
Es el primer y único sistema de cocción del mundo que incorpora verdadera inteligencia y revoluciona la preparación de la comida. En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, asar, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, productos de huevo, productos de panadería y pastelería o postres. O si quiere preparar 30 ó varios miles de comidas.
Equipada con 40 bandejas GN 1/1 con rack (carro)
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Máquina de hielo Icematic CS 20
Máquina de cubitos de hielo con almacenamiento integrado y gran capacidad de producción.
Tamaño compacto para una fácil colocación. Diseño moderno con esquinas redondeadas y cuerpo completamente en acero inoxidable.
Descargar -> FICHA TÉCNICA CS20 ICEMATIC
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Máquina de hielo Icematic CS 40
Máquina de cubitos de hielo con almacenamiento integrado y gran capacidad de producción.
Tamaño compacto para una fácil colocación. Diseño moderno con esquinas redondeadas y cuerpo completamente en acero inoxidable.
Descargar -> FICHA TÉCNICA CS40 ICEMATIC
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Rational SelfCookingCenter XS
El self cooking center XS ofrece las mismas funciones inteligentes que el self cooking center. Todo esto hace de nuestro nuevo sistema de cocción un ayudante que destaca por su calidad de cocción, su manejo sencillo y máxima eficiencia.
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Carretino ISA
Características principales de esta vitrina para helados: refrigeración ventilada-RV con vidrios rectos y toma de corriente para garantizar la autonomía necesaria. Con esta vitrina es fácil alcanzar todo tipo de lugares, asegurándose un gran éxito de imagen y de ventas.
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Vitrina Kaleido ISA
Kaleido es la innovadora vitrina para heladería y pastelería de refrigeración ventilada con el exclusivo sistema “Full Mode”, que posibilita la refrigeración de los estantes. La iluminación interna se efectúa por una barra de leds superior en cada estante, que le da un toque de modernidad.
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Vitrina Millenium SP ISA
STD es la vitrina helado que presenta unos cristales rectos y es la versión más tradicional de la línea Millennium, que se caracteriza por la sencillez y nitidez de sus líneas. El elemento principal consiste en saber unir los aspectos estéticos clásicos de Isa. Precisamente por ello esta vitrina es indicada para los ambientes modernos y para los que desean crear un lugar en el que conviven varios estilos diferentes.
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Vitrina Gelato Super Show ISA
Vitrina de diseño cuidado y elegante con líneas decididas y marcadas. Materiales de calidad, colores refinados y un cuidado de los pequeños detalles son los elementos fundamentales de Supershow. Perfecta para la conservación del helado, gracias a los nuevos compresores más potentes y silenciosos y a la doble cortina de aire frío que regula la uniformidad de la temperatura.
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Abatidor T12
Abatidor de temperatura multifunción de refrigeración ventilada, caracterizado por un evaporador con aletas y ventiladores colocados verticalmente en la parte posterior interna. Se han cuidado los aspectos prácticos y funcionales, con un panel de control electrónico especial con pantalla LCD multifunción y que ZOOM facilita la lectura de los programas seleccionados.
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Abatidor T5
Abatidor de temperatura multifunción de refrigeración ventilada, caracterizado por un evaporador con aletas y ventiladores colocados verticalmente en la parte posterior interna. Se han cuidado los aspectos prácticos y funcionales, con un panel de control electrónico especial con pantalla LCD multifunción y que ZOOM facilita la lectura de los programas seleccionados.
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Armario Labor ISA
Armario de refrigeración ventilada. Ideal para la conservación del helado. Hecho totalmente en acero inoxidable en interior y exterior. Puerta batiente aislada, con cierre automático, cerradura con llave y junta doble. Panel de control con centralita electrónica, con desescarche manual para parada del compresor. Labor puede contener hasta 66 cubetas de helado (360 x 165 x 120H mm).
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Exhibidora Vertical Cristal tower 925 ISA
Gracias a su generoso espacio expositivo, visible desde los cuatro lados, Cristal Tower exalta los productos desde todos los puntos de vista. Trabaja tanto con frío positivo como con negativo. Las paredes expositivas están formadas por cuatro vidrios templados, que aseguran el aislamiento e impiden la formación de condensados. Además permite regular la altura de los estantes, para satisfacer las necesidades específicas del cliente. El sistema de refrigeración garantiza el mantenimiento constante de la temperatura, incluso en caso de aperturas frecuentes de la puerta.
Colores: Blanco / Negro
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Exhibidora Vertical Cristal Tower 925 LH ISA
Versión reducida del modelo Cristal Tower, dispone también del exclusivo sistema Touch Pad y de vidrios templados que impiden la formación de condensados, garantizando una excelente presentación y conservación de los productos. Su espacio expositivo está completamente realizado con cristal, para permitir la máxima visibilidad de los productos por los cuatro lados.